De petites coupelles contenaient chacune une sorte différente de graine germée, que nous avons dégustée, des plus douces aux plus fortes en goût.
Du pain fait maison et une salade de fruits ont servi d’accompagnement à ces « super-aliments ».
Les graines germées n’ont que des atouts :
- Riches en nutriments
- Fraiches en toutes saisons
- Faciles à digérer et rassasiantes
- Pas chères
- Faciles à cultiver chez soi
Prenez-en de la graine !
Bien utiliser les graines n'est pas si simple. Dans cette animation, les différentes graines et leurs caractéristiques vous seront présentées. On vous y expliquera comment les faire germer, et surtout comment bien les utiliser. Bien utiliser les graines germées est un art, car les graines sont des concentrés de nutriments qu'il faut parfois manier avec précaution.